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# 御菓子処 花月 - 美味家伝 -

明治29年創業「御菓子処 花月」公式サイト。皇室献上の栄を賜った能登・七尾の銘菓「松林」をはじめ、里山里海の恵みから生まれた和菓子とギフト情報をご紹介します。

## Sitemaps

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## コラム

- [【能登の郷土菓子】大豆飴の原材料と製法](https://kagetu.jp/大豆飴の原材料と製法/) - 花月の大豆飴づくりは、素材の香りと手仕事を大切にしています。 地元大豆の香ばしさを生かす 大豆飴・サイコロ大豆
- [七尾で和菓子体験をするなら｜一本杉通りの老舗「御菓子処 花月」へ](https://kagetu.jp/七尾で和菓子体験をするなら｜一本杉通りの老舗/) - 石川県七尾市の一本杉通りにある御菓子処 花月では、事前予約制で最小人数5人からできる和菓子づくり体験を承ってお
- [帰省の手土産に和菓子が喜ばれる理由](https://kagetu.jp/帰省の手土産に和菓子が喜ばれる理由/) - 世代を問わず選ばれる、老舗の味わい 帰省の手土産を選ぶとき、気になるのは「家族みんなに喜ばれるかどうか」です。
- [皇室に献上もされた花月三大銘菓の一つ「袖ヶ濱」とは](https://kagetu.jp/皇室に献上もされた花月三大銘菓の一つ「袖ヶ濱/) - 花月を代表する、祝いのための干菓子です 大正・昭和・平成の御代に三度、天皇陛下へ献上の栄を賜った、花月を代表す
- [和菓子の熨斗はどう選ぶ？贈答で迷わない表書きの基本](https://kagetu.jp/和菓子の熨斗はどう選ぶ？贈答で迷わない表書き/) - 熨斗・包装・紙袋のマナー、最低限ここだけ押さえれば大丈夫 「熨斗（のし）は付けた方がいいですか？」「表書きは何
- [お菓子処花月130周年を迎えるにあたって](https://kagetu.jp/お菓子処花月130周年を迎えるにあたって/) - 七尾・一本杉通りの老舗和菓子店 花月が大切にしてきたこと 「どこに出しても喜ばれる一箱でありたい」ということ
- [和菓子の日持ち・保存の教科書](https://kagetu.jp/和菓子の日持ち・保存の教科書/) - お土産を長くおいしく楽しむコツ 「このお菓子、どのくらい日持ちしますか？」 「東京まで持って帰っても大丈夫でし
- [青柏祭・でか山と花月のお菓子](https://kagetu.jp/青柏祭・でか山と花月のお菓子/) - 毎年5月、七尾の街は「青柏祭（せいはくさい）」で一年で最も熱を帯びます。 巨大な曳山「でか山」が街なかを進んで

## 固定ページ

- [プライバシーポリシー](https://kagetu.jp/privacy/) - 御菓子処 花月のプライバシーポリシー。オンラインショッピングやお問い合わせでお預かりしたお客様の個人情報の取り扱い方針を、法令に基づき明示しています。
- [花月のこだわり](https://kagetu.jp/speciality/) - 能登の里山里海が育む最上級の大納言小豆と、添加物に頼らない職人の手仕事。三たび皇室に献上された御菓子処 花月の歴史と、和菓子づくりへのこだわりをご覧いただけます。
- [ギフト品の注文](https://kagetu.jp/gift/) - 御菓子処 花月のギフト専用ページ。銘菓詰め合わせや羊羹、大豆飴ギフトなど、企業・団体様のご進物からご挨拶の手土産まで、ご予算や用途に合わせて詰め合わせを承ります。
- [店内飲食について/お菓子づくり体験](https://kagetu.jp/experience/) - 一本杉本店で楽しむ抹茶と季節の和菓子、和菓子づくり体験のご案内ページ。店内でのひと休みから、事前予約制のお菓子づくり体験まで、花月ならではの和のひとときをご紹介します。
- [お問い合わせ](https://kagetu.jp/contact/) - 御菓子処 花月へのお問い合わせフォーム。商品や法人でのご注文・お取引、和菓子づくり体験、その他ご質問は、こちらのフォームよりお気軽にご連絡ください。

## お知らせ

- [【新発売】カニカマ×花月。七尾生まれの新作和菓子が登場](https://kagetu.jp/news/kanikama-kagetsu/) - お菓子処花月では、7月22日の「カニカマの日」に合わせて、カニカマを使った2種類の新作和菓子を発売しました。
- [季節の和菓子作り体験を開催しました](https://kagetu.jp/news/季節の和菓子作り体験を開催しました/) - 4月20日、七尾商工会議所女性会主催「女性会deワークショップ」にて、季節の和菓子作り体験を開催しました。 当
- [ご入学・ご進学のお祝い、内祝い用お菓子について](https://kagetu.jp/news/ご入学・ご進学のお祝い、内祝い用お菓子につい/) - この春の門出を祝う贈りものに、花月のお菓子詰め合わせをご用意しております。ご入学・ご進学のお祝いはもちろん、内
- [ひな祭りのお菓子のご案内](https://kagetu.jp/news/ひな祭りのお菓子のご案内/) - 健やかな成長を願う桃の節句に。花月では、春の彩りを映したひな祭り菓子をご用意しております。 ・桜餅・草餅・上生
- [ホワイトデーのお菓子のご案内](https://kagetu.jp/news/【ホワイトデーのお菓子のご案内】/) - 3月14日はホワイトデー。花月では、贈り物におすすめのお菓子をご用意しております。 ・いちご一期一会（ホワイト
- [2026年3月31日　北國新聞・中日新聞に掲載していただきました](https://kagetu.jp/news/2026年3月31日　北國新聞・中日新聞に掲載していただ/) - 花月で行っている和菓子作り体験の様子を、北國新聞さん、中日新聞さんに掲載していただきました。 今回は、米国から
- [今行ける能登 団体旅行応援キャンペーン](https://kagetu.jp/news/今行ける能登-団体旅行応援キャンペーン/) - 石川県が実施する「今行ける能登 団体旅行応援キャンペーン」に登録いたしました。 能登に足を運んでいただくきっか
- [ホームページをリニューアルしました](https://kagetu.jp/news/renewal/) - このたび、ホームページをリニューアルしました。 デザインや内容を見直し、より親しみやすいサイトになっています。

## ギフト紹介

- [郷土銘菓詰合せ](https://kagetu.jp/gift/郷土銘菓詰合せ/)
- [復刻版大豆飴3ケ入](https://kagetu.jp/gift/復刻版大豆飴3ケ入/)
- [復刻版大豆飴6ケ入](https://kagetu.jp/gift/復刻版大豆飴6ケ入/)
- [とうはくんサブレ<br/>詰合せ](https://kagetu.jp/gift/とうはくんサブレ-詰合せ/)
- [花嫁のれん詰合せ](https://kagetu.jp/gift/花嫁のれん詰合せ/)
- [花月銘菓詰合せ](https://kagetu.jp/gift/花月銘菓詰合せ/)
- [能登乃羊羹詰合せ](https://kagetu.jp/gift/能登乃羊羹詰合せ/)
- [松林5本入り](https://kagetu.jp/gift/松林5本入り/)
- [松林10本入り](https://kagetu.jp/gift/松林10本入り/)
- [松林・袖ヶ濱<br>詰め合わせ](https://kagetu.jp/gift/松林・袖ヶ濱詰め合わせ/)
- [特選銘菓詰合せ](https://kagetu.jp/gift/特選銘菓詰合せ/)

## 商品一覧

- [七尾城](https://kagetu.jp/product/nanaojou/) - 日本百名城にも数えられる七尾城の栄華と、連歌の雅を映した銘菓「七尾城」。くるみが香る生地に込めた風格ある味わいは、ご進物や来客用の手土産にも最適です。
- [城山の月](https://kagetu.jp/product/shiroyamanotsuki/)
- [七尾やき](https://kagetu.jp/product/nanaoyaki/) - 七尾港開港100年を記念して生まれた「七尾やき」。波模様の焼皮に白粒あんを挟んだどら焼き風の和菓子です。七尾のお土産や日常のおやつに人気の一品。
- [窯出しシュークリーム](https://kagetu.jp/product/shucream/) - 花月 翠適庵限定「窯出しシュークリーム」。和菓子屋ならではの感性で仕立てた“洋風和菓子”で、香ばしいシュー生地となめらかなカスタードが好評の人気商品です。
- [長まし](https://kagetu.jp/product/nagamashi/) - 文明五年生まれと言われる祝い餅「長まし」。魔除け・厄除けの縁起物として青柏祭など節目ごとに食されてきた、能登に伝わる歴史ある和菓子です。
- [いがらまんじゅう](https://kagetu.jp/product/igaramanjuu/) - 栗のいがが色づく季節に祝いの席を飾る、能登の伝統菓「いがらまんじゅう」。お祝いや行事の引き出物として親しまれてきた、郷土色豊かな饅頭です。
- [サイコロ大豆飴](https://kagetu.jp/product/saikoro-daizuame/) - 六百年以上の歴史を持つ大豆飴を、ころんと可愛いサイコロ形に仕立てた「サイコロ大豆飴」。柚子・抹茶・シナモンの三つの味が楽しめる、能登発の素朴な和菓子です。
- [大豆飴](https://kagetu.jp/product/daizuame/) - 応永年間から続く能登の伝統菓「大豆飴」。前田利家公も献上したと伝わる滋味深い大豆のお菓子を、御菓子処 花月が現代の味わいとして復刻しました。
- [花嫁のれん](https://kagetu.jp/product/hanayomenoren/) - 能登の婚礼儀式「花嫁のれん」の華やかな情景を祝い菓子に映した「花嫁のれん」。サクッと香ばしいサブレに小豆クリームを挟んだ、贈り物に喜ばれる和洋折衷の銘菓です。
- [でか山まんじゅう](https://kagetu.jp/product/dekayama-manjuu/) - 千年続く青柏祭〈でか山〉をかたどった「でか山まんじゅう」。紅白の饅頭に祭礼の迫力と誇りを映した、能登・七尾ならではの祝い菓子です。ご家族や職場へのお配りにも。
- [袖ヶ濱](https://kagetu.jp/product/sodegahama/) - 大正・昭和・平成の三代にわたり天皇陛下へ献上された干菓子「袖ヶ濱」。能登・袖ヶ浜の波をかたどった雅な意匠で、慶事の贈り物やご挨拶にふさわしい銘菓です。
- [松林](https://kagetu.jp/product/shourin/) - 七尾出身の絵師・長谷川等伯「松林図屏風」を映した銘菓「松林」。最上級大納言小豆を寒天に閉じ込めた上品な甘さが特徴です。ご進物や七尾のお土産にどうぞ。

## カテゴリー

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