能登の祝いを包む郷土菓子「いがらまんじゅう」
いがらまんじゅう
栗のいがが色づく季節に祝いの席を飾る、能登の伝統菓子。祝いの心を形にした、郷土の味です。
特定原材料
小麦
1箱
150円
税込価格・送料別
上新粉と求肥粉を独自に配合し、もっちりと歯切れ良く仕上げました。外側にはもち米をまとわせ、香ばしさを加えています。
やさしい甘さの餡とぷちぷち弾むもち米が織りなす調和。素朴ながらも心に残る味わいです。
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