昔ながらの大豆飴を、ころんと可愛いサイコロ形に
サイコロ大豆飴
六百年以上続く大豆飴を、ころんと愛らしいサイコロ形に。柚子・抹茶・シナモンの三味が彩ります。
特定原材料
なし
1箱
650円
税込価格・送料別
直火焙煎・地元の大豆を石臼挽きし水飴と合わせ、手練りで練り上げ、一本一本を手で巻いた和紙に包み仕立てます。機械に頼らず、すべて手仕事で仕上げる昔ながらの製法です。
口に入れると、香ばしいきな粉の香りがふわりと広がり、水飴のやさしい甘みがあとを引きます。軽やかに溶けて消える素朴な味わいは、能登のぬくもりそのものです。
