花月で行っている和菓子作り体験の様子を、北國新聞さん、中日新聞さんに掲載していただきました。
今回は、米国から七尾を訪れたご家族が体験に参加され、職人に教わりながら春らしい上生菓子作りを楽しまれました。手の中で少しずつ形が整っていく和菓子に、皆さん真剣な表情で向き合われ、完成したときには笑顔がこぼれる、あたたかな時間となりました。
花月では、和菓子を「買って味わう」だけでなく、「作って楽しむ」ことで、日本の四季や和菓子文化の魅力を感じていただければと思っています。
このような形で取り上げていただき、心より感謝申し上げます。
七尾へお越しの際は、ぜひ花月へお立ち寄りください。
